Šimtalapis
Nors dažnai pagalvojame, kad tokie desertai kaip šimtalapis yra skirti tik ypatingoms progoms, prisiminkime: mes patys kiekvieną dieną galime paversti labai ypatinga! Kartais pasiekti tai gali pakakti gabalėlio išsvajoto skanumyno…
Nors dažnai pagalvojame, kad tokie desertai kaip šimtalapis yra skirti tik ypatingoms progoms, prisiminkime: mes patys kiekvieną dieną galime paversti labai ypatinga! Kartais pasiekti tai gali pakakti gabalėlio išsvajoto skanumyno…
Kai norisi tik kažko labai paprasto ir kartu – nepaprastai skanaus. Tirpstančio burnoje ir primenančio vaikystės skonius… Keksiuką su razinomis kepame būtent tokiems Jūsų norams išpildyti!
Tie, kas girdėjo posakį „mažiau yra daugiau“, supras, koks yra šis keksas. Kepinys, kurio paprastumas žavi, paperka ir staiga supranti: kartais mažiau tikrai yra daugiau…
Juoda, balta, juoda, balta… Sako, toks būna gyvenimas. Dar toks būna ir mūsų kepamas marmurinis keksas. Telieka nuspręsti: šviesūs ar tamsūs dryželiai Jums gardesni?
Keksas su razinomis – tai kepinių klasika. Kai į išmaišytą sviestinę tešlą yra įberiamos kelios dosnios saujos razinų, suteikiančių kepiniui naujų spalvų ir skonių. Riekelė šio kekso – net neabejojame! – pažadins pačius gardžiausius prisiminimus iš mamų ir močiučių virtuvių.
Pyragas „Tinginys“ – toms dienoms, kai jaučiamės truputėlį tinginiai. Vakarams, kai įsisupę į šiltą pledą, užsiplikome puodelį arbatos ir mėgaujamės maloniomis saldžiomis akimirkomis… Lėtai ir tingiai.
„Šventinis“ pyragas – švenčių ir nebūtinai tik švenčių stalui papuošti bei pagardinti. Dešimtimis skirtingų rūšių džiovintų vaisių pagardintas pyragas gali tapti mėgiamiausiu Jūsų desertu!
Sviestinis pyragas su natūraliomis vyšniomis – tai skanėstas saldžioms Jūsų popietėms ar savaitgaliams. Dienoms, kai nuo mažo gardaus pyrago gabalėlio saulė pradeda šviesti ryškiau, o lūpos – šypsotis plačiau.
„Močiutės“ sviestinis pyragas, pagardintas varškės sluoksneliu ir vaisių džemu – ir sau, ir šeimai, ir draugams. O ir į svečius tokį pyragą, kepamą popierinėse kepimo formelėse, vežtis labai patogu! Spėjame, kad svečiai Jus pasitiks išskėstomis rankomis, o netrukus arbatinyje burbuliuos vanduo arbatai…
Sluoksniuotas obuolių pyragas – didžiausiems obuolių mėgėjams. Pažadame, kad obuolių šiame pyrage Jums tikrai nepritrūks: tarp sluoksniuotos tešlos lakštelių slepiasi dosnus jų sluoksnis!
Nedidelis varškės pyragas, patogus raikyti ir valgyti net rankomis – puikiai tiks ne tik desertui prie puodelio kavos ar arbatos, bet ir žavioms vasaros iškyloms. Kai išsitrauksite jį iš pintinės, neabejotinai tapsite visų desertų mėgėjų dėmesio centre!
Būna desertų, kurių kąsnelis priverčia nevalingai užsimerkti iš malonumo… Būna pasakiškų skonių, kurie užburia akimirksniu. Švelnių, subtilių lyg šilkas. Lyg šis mūsų „Šilkinis“ varškės pyragas.
Meduolis su džiovintų slyvų įdaru patiks sodrių skonių mėgėjams. Gausiai pagardintas įvairiais aromatingais prieskoniais, gardžiausias jis žvarbiomis žiemos dienomis, tačiau lygiai taip pat mėgstamas ir kitais metų laikais, kad ir koks oras bebūtų už lango…
Draugiškiems pasisėdėjimams, draugų susibūrimams ar valandėlei su geriausia drauge – pyragas „Draugystė“ paskanins visą glėbį mažų ir didelių gyvenimo akimirkų.
Trupininis pyragas – paprastų ir nostalgiškų skonių mylėtojams. Kepame jį tokį, kokį kepdavo mūsų mylimos močiutės: iš pačios paprasčiausios tešlos, su dosniu džemo pertepimu. Ar Jūs – vienas iš tų žmonių, kurie negali atsispirti šiam skanumynui?..
Jogurtinį pyragą „Mozaika“ gardiname kiaušinių likerio kremu, vyšnių uogiene ir aguonomis. Minkštas, drėgnas ir labai purus – toks yra šis pyragas, kuriam nelieka abejingi nei maži, nei dideli…
Pagal savo aguonų pyrago receptą kepame ir mažus keksiukus – nedidelius, žavius ir labai skanius. Saldžioms ir malonioms akimirkoms.
Mažasis morkų keksiukas – tas, kuriuo gali būti gaila dalintis! Nebent su pačiais brangiausiais ir mylimiausiais. Perlaužkite keksiuką perpus ir užsiplikykite puodelį kavos: laukia skani ir saldi popietė…
Obuolių pyragas – ar galėtumėte be jo įsivaizduoti savo rudens dienas? Ar galėtumėte jas įsivaizduoti be cinamonu kvepiančių namų, be jaukių ir skanių popiečių prie puodelio garuojančios arbatos, burnoje tirpstant kąsneliui puraus obuolių pyrago…
Šio pyrago pavadinimas – „Karališkas“ – kalba pats už save, tiesa? Turtingo skonio ir saldus karamelinis biskvitas, gausiai pagardintas karameliniu ir šokoladiniu kremais, nepaliks abejingų. Juk tai – karališkas pyragas!
Burnoje tirpstantis jogurtinis pyragas „Vyšnaitė“ – mėgstantiems pačius minkščiausius, drėgniausius ir puriausius kepinius. Taip, jis tikrai toks!
Ar kada nors lankėtės Italijoje? Sako, kad itališkai virtuvei atsispirti neįmanoma – tokia ji turtinga, kvapni, gardi ir verta tik pačių geriausių žodžių. Tikimės, kad žiupsnį Italijos atrasite ir šiame mūsų kepamame itališkame kekse, pagardintame apelsinų cukatomis.
Aguonos, aguonos, aguonos… Jų šiame pyrage tikrai netrūksta! Jei esate aguoninių kepinių gerbėjas, galime pažadėti – šį pyragą kepame Jums, visiems aguoninių kepinių mylėtojams!
Ar galite patikėti, kad iš morkų galima iškepti fantastiškai gardų pyragą? Tikrai galima! Šį, kepamą mūsų, gardiname razinomis ir saujele aromatingų prieskonių. Morkos pyragui suteikia malonaus drėgnumo, o morkų pyrago kvapas ir skonis – tiesiog nuostabūs!
Karamelinis pyragas su karameliniu įdaru ir skrudintais žemės riešutukais – vienas iš tokių, kurie nudžiugintų bet kurį smaližių. Purus, minkštas, saldus, gardus. Kepame jį popierinėje formelėje, todėl jis dar ir labai patogus bei gražus dovanoti.